A Biochemical Journal online változata az újságban megjelenő cikkek összefoglalóját, teljes szövegét és a cikkekhez tartozó ábrákat is tartalmazza 1996 júniusától kezdődően. Az ezt megelőző számok tartalma .pdf file-formátumban található meg és tölthető le.

A havonta megjelenő újság az élelmiszeripar minden területéről naprakész információval szolgál.

Az amerikai mezőgazdaságról szóló oldalakon található a Beef Today, a marhahúst előállítók lapja és a Dairy Today elektronikus újság.

Az élelmiszeripar szakértőinek szóló információs rendszer, mely az alábbi kiadványokat öleli fel: Dairy Foods, Food Master, Food Engineering, Nutra Solutions, Prepared Foods.

A világ élelmiszeriparáról, legfrissebb híreiről, eseményeiről tájékoztató oldalak.

A világ élelmiszereiről, élelmiszer-piacáról hetente tájékoztató oldalak.

Az évente hatszor megjelenő internetes újság teljes áttekintést ad a gabonafélék és egyéb fontos élelmiszerek kereskedelméről. Statisztikai adatokat közöl a világ gabonapiacának fejlődéséről, tájékoztata a gabonafélék világpiaci áráról.

Az Economic Research Service gondozásában jelenik meg évente háromszor. A cikkek .pdf file-formátumban jelennek meg, melyeket  az oldalról elérhető Adobe Acrobat Reader segítségével lehet megtekinteni.

A havonta megjelenő magazin az Amerikai Egyesült Államok és Kanada hűtőiparával foglalkozik. Az 1952 óta folyamatosan megjelenő, azonos című újság internetes változata.

A havonta megjelenő elektronikus újság analitikai módszerekkel, táplálkozástudományi és toxikológiai kérdésekkel, a tárolás alatt lejátszódó kémiai változásokkal,  környezetvédelmi, mezőgazdasági problémákkal foglalkozik.

A Cahners Business Information által kiadott, havonta megjelenő magazin, amely beszámol az új termékekről, fejlesztési irányokról.

Academic Press: Food Science
Az Academic Press élelmiszertudománnyal kapcsolatos könyveinek, kiadványainak gyűjteménye

CRC Press: Food Science
Az CRC Press élelmiszertudománnyal kapcsolatos könyveinek, kiadványainak gyűjteménye