Kérdés: Hogyan kerül az érett körte a vilmoskörte pálinka üvegébe?
1. válasz: Körteéréskor az apró körtékre ráhúzzák az üres üvegeket. A körték az üvegben nônek tovább. Amikor megérnek, leszüretelik a termést, és az üveget megtöltik az itallal.
S. A.
New York
2. válasz: Már többször is érleltem körtét üvegben. Meg kell várni, amíg a virágszirmok lehullanak, és a legkisebb "körtekezdeményekre" kell ráhúzni az üveget. Hagyni kell, hogy a körte megérjen a biztonságosan rögzített üvegben.
Azt tapasztaltam, hogy jót tesz, ha meleg napokon levegôt áramoltatunk át az üvegen vagy árnyékot vetünk az üvegre, és leszedjük az ágól a többi gyümölcsöt. Így a körte nem rohad meg és több táplálékhoz jut. Amikor érett, leszedjük a fáról.
A trükkökhöz, például az üvegben érlelt körte meghámozásához "szerszámkészlet" és biztos kéz kell.
G. W.
Heriot
Midlothian
3. válasz: Japánban dinnyét is érlelnek kocka alakú edényekben. Növekedés közben a dinnye kitölti az edényt, és végül kocka formája lesz. A gyümölcs ehetô, de nem ízletes. Díszítésre használják.
E. E.
Barnwood Gloucestershire
4. válasz: A fán palackozott gyümölcsöt Kaliforniában is meghonosították; itt padlizsánt nevelnek mûanyag formában. Az érett padlizsán hírességek, például Elvis vagy Bill Clinton arcaként kerül ki a kertekbôl...
H. S:
Koppenhága
Dánia